Principais caraterísticas e vantagens
1. Versatilidade nas classificações de potência
Para requisitos regionais, existem diferentes classificações eléctricas de 110V a 600V. Existe uma coleção mais do que suficiente de motores de 1,5KW a 55KW disponíveis para serem utilizados e, se necessário, pode selecionar um motor que seja mais adequado às suas necessidades.
2. Opções de material de catering
A construção da máquina é feita de aço inoxidável 316L ou 304, o que significa que a sua estrutura robusta é resistente à corrosão. O material é seguro para alimentos e higiénico, o que preserva a integridade e o sabor da massa de chocolate durante todo o processo. Fabricada com estes materiais, esta máquina está em conformidade com os rigorosos requisitos da indústria alimentar que um chocolateiro profissional nunca pode ignorar.
3. Utilizações múltiplas
A máquina de bombear massa de chocolate tem várias utilizações no que diz respeito à produção de chocolate, incluindo
- Moldagem de chocolate: No fabrico de moldes de chocolate, a introdução da massa de chocolate nos moldes deve ser precisa para que a massa produzida tenha as mesmas formas e tamanhos.
- Envolvimento: A máquina permite um funcionamento suave durante a transferência de chocolate para utilização como cobertura em doces, bolachas e outros artigos.
- Enchimento e doseamento: São servidas porções facilmente controláveis para pralinés, barras e chocolates recheados.
- Recirculação: A máquina permite o fluxo contínuo de chocolate quente para as unidades de têmpera ou fusão - melhorando as condições de funcionamento.
4. Exatidão e eficiência
Além disso, a máquina utiliza um sistema de controlo de alta precisão que assegura a consistência e ajuda a evitar momentos de entupimento, permitindo assim paragens quando se desliga a aplicação da mopa; isto minimiza o desperdício e poupa tempo, garantindo a qualidade.
5. Concebido para o utilizador
Graças à construção modular do dispositivo, a manutenção e a limpeza podem ser efectuadas de forma rápida e eficiente, diminuindo o tempo de paragem da máquina e aumentando a produtividade a curto prazo. Além disso, a interface é auto-explicativa, o que significa que a definição dos parâmetros desejados e o controlo do desempenho são rápidos e eficientes.
Especificações
| Caraterística | Detalhes |
|---|---|
| Opções de tensão | 110V, 220V, 380V, 480V, 600V |
| Gama de potência | 1,5KW a 55KW |
| Opções de materiais | Aço inoxidável 316L, aço inoxidável 304 |
| Caudal | Com base nos requisitos |
| Sistema de aquecimento | As definições específicas do chocolate podem ser utilizadas com a máquina |
As vantagens da utilização de uma máquina de bombagem de massa para distribuição de chocolate nos seus processos de produção
Pense em como seria fácil conseguir uma temperagem exacta e um enchimento perfeito sem necessitar de qualquer esforço manual. Agora imagine uma bomba de massa de entrega de chocolate à mão. Com ela, pode concentrar-se nos aspectos da qualidade e da criatividade e não na logística da produção. Trata-se de uma máquina robusta com tecnologia avançada incorporada, que assegura um fluxo de trabalho contínuo e sem paragens, mesmo durante os picos de produção.
Quer esteja a fazer bombons complexos ou barras de chocolate enormes, a máquina faz os ajustes necessários e é pitoresca em tudo o que faz. A eficiência aumenta enquanto a precisão das tarefas garante que tudo é feito atempadamente, de modo a poupar nos custos operacionais.
Perguntas comuns
1. Pode ser utilizado qualquer tipo de chocolate com esta máquina?
Sim. Qualquer viscosidade de chocolate, incluindo chocolate negro, de leite ou mesmo branco, pode ser utilizada com esta máquina.
2. É muito difícil limpar a bomba?
Graças ao design modular e aos materiais em aço inoxidável, a limpeza torna-se muito fácil. Este produto foi concebido para ser higiénico e minimizar quaisquer resíduos.
3. Pode ser utilizado para produção de grandes volumes?
Definitivamente sim. Foi adaptado de acordo com as necessidades de desenvolvimento devido às suas especificações personalizadas de potência e caudal, adequando-se assim tanto a pequenas como a grandes escalas de produção.
4. Descrever o tipo de manutenção necessária.
É necessária uma pequena manutenção, como inspecções dos vedantes e limpeza das máquinas. No entanto, as máquinas são construídas a pensar na sua longevidade.
5. Existem opções para obter assistência?
Definitivamente, oferecemos uma vasta gama de apoio técnico, que inclui a ajuda aos clientes nas instalações e a resolução de quaisquer problemas que possam ter.
Porquê escolher a nossa máquina de bombagem de massa para distribuição de chocolate?
Ter precisão, fiabilidade e versatilidade numa só máquina é a melhor opção para qualquer fabricante de chocolate. Compre máquinas que melhorem os seus processos de produção e surpreenda o cliente com resultados de qualidade. Não hesite em fazer já a sua encomenda da máquina de bombear massa para chocolate!